Hubungan Pola Makan Sehat Dengan Kesehatan Mental pada Remaja SMA di Makassar, Indonesia

Andi Hasliani; Rahmawati Rahmawati; Arisna Kadir

doi:10.47650/jpp.v8i6.2079

Andi Hasliani Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nani Hasanuddin, Makassar, Indonesia
Rahmawati Rahmawati Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nani Hasanuddin, Makassar, Indonesia
Arisna Kadir Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nani Hasanuddin, Makassar, Indonesia

DOI: https://doi.org/10.47650/jpp.v8i6.2079

Keywords: Pola makan sehat, kesehatan mental, remaja

Abstract

Pola makan sehat diduga berkontribusi dalam menjaga keseimbangan mental melalui peranannya terhadap fungsi otak dan regulasi emosi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pola makan sehat dengan kesehatan mental pada remaja SMA. Penelitian menggunakan penelitian kuantitatif dengan metode analitik observasional desain cross-sectional study. Sampel sebanyak 192 siswa kelas XII dari dua SMA diperoleh dengan teknik simple random sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner mengenai pola makan sehat dan instrumen DASS-21 untuk menilai kesehatan mental. Analisis data dilakukan menggunakan uji Chi-Square dengan tingkat signifikansi 0,05. Sebanyak 44,3% siswa memiliki pola makan sehat dalam kategori baik, sementara 62,5% siswa menunjukkan status kesehatan mental yang baik. Hasil uji Chi-Square menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara pola makan sehat dan kesehatan mental (p = 0,000). Terdapat pengaruh signifikan antara pola makan sehat dan kesehatan mental pada remaja. Diperlukan edukasi gizi berkelanjutan di sekolah dan lingkungan keluarga untuk mendukung kesehatan mental remaja.

References

Arifianti, N., Widodo, W., & Kusuma, I. (2023). Konsumsi Sayur dan Buah serta Pengaruhnya terhadap Status Gizi Remaja di Indonesia. Jurnal Gizi dan Pangan, 18(2), 102-110.

Askari, M., Bagherniya, M., & Saneei, P. (2024). Ultra-processed food exposure and adverse health outcomes. The BMJ. https://doi.org/10.1136/bmj-2023-077310

Campisi, S. C., et al. (2025). Impact of household food insecurity and nutrition on the mental health of adolescents in rural Pakistan. Global Mental Health. https://doi.org/10.1017/gmh.2025.10006.

Costa, M. B., et al. (2024). Food consumption and mental health in children and adolescents: A systematic review protocol. PMC NCBI

Fiohana, P. (2025). Kebiasaan dan pola makan sebagai faktor penentu kesehatan mental remaja: Sebuah tinjauan sistematis. Holistik Jurnal Kesehatan, 19(8), 2422–2430. https://doi.org/10.33024/hjk.v19i8.14320

Hertanto, A. C. H., Marchianti, A. C. N., & Hasan, M. (2023). Hubungan Antara Pola Makan dan Aktivitas Fisik Terhadap Tingkat Depresi di Masa Pandemi Pada Pelajar SMAN 1 Manyar Gresik, Indonesia. Amerta Nutrition, 7(2), 283–294. https://doi.org/10.20473/amnt.v7i2.2023.283-294

Jacka, F. N., O’Neil, A., Opie, R., Itsiopoulos, C., Cotton, S., Mohebbi, M., & Berk, M. (2020). A randomised controlled trial of dietary improvement for adults with major depression (the ‘SMILES’ trial). BMC Medicine, 18(1), 1-12.

Julia, M., et al. (2025). Jurnal Media Gizi Indonesia Vol 20 No 3. Media Gizi Indonesia, 20(3). https://doi.org/10.20473/mgi.v20i3.304-311

Lai, J., Chen, J., & Chen, L. (2022). Nutrition and brain health: Neuroinflammation and neuroprotection. Neuroscience Letters, 765, 136281.

Lane, M. M., et al. (2024). Ultra-processed food consumption and its association with risk of common mental disorders in the NutriNet-Santé study. The American Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2024.03.02

Lundqvist, A., Cattaneo, A., & Yngve, A. (2019). Family meals and adolescents’ mental health: Results from a cross-sectional Nordic study. International Journal of Environmental Research and Public Health, 16(13), 2367. https://doi.org/10.3390/ijerph16132367

Liu, M. W., Chen, Q. T., Towne, S. D., Zhang, J., Yu, H. J., Tang, R., Gasevic, D., Wang, P. G., & He, Q. Q. (2020). Fruit and vegetable intake in relation to depressive and anxiety symptoms among adolescents in 25 low- and middle-income countries. Journal of Affective Disorders, 261, 172–180. https://doi.org/10.1016/j.jad.2019.11.106

Li, C., et al. (2022). The Effect of Dietary Carbohydrate Quality on Depression and Anxiety in Adolescents. Frontiers in Nutrition. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.90227

Malmir, H., Mahdavi, F. S., Ejtahed, H. S., Kazemian, E., Chaharrahi, A., Mohammadian Khonsari, N., & Mahdavi-Gorabi, A. (2023). Junk food consumption and psychological distress in children and adolescents: A systematic review and meta-analysis. Nutritional Neuroscience, 26(9), 807–827. https://doi.org/10.1080/1028415X.2022.2068445

Murray, A., Skouteris, H., & Milgrom, J. (2021). The role of psychosocial factors in adolescent nutrition and mental health: A review. Nutrition Reviews, 79(2), 207-220.

Nguyen, T., & Lee, J. (2023). Gender differences in nutrition and mental health among adolescents: A systematic review. Journal of Adolescent Health, 72(3), 314-324.

Parnel, K., et al. (2024). Ultra-Processed Food Consumption and Its Association with Risk of Common Mental Disorders in the NutriNet-Santé Study. The American journal of clinical nutrition

Ryu, S., Park, S., Kim, Y., & Kim, H. (2021). Associations between dietary behaviors and mental health indicators among Korean adolescents: Dose-response relationships. Nutrients, 13(7), 2264. https://doi.org/10.3390/nu13072264

Shi, Y., et al. (2024). Psychosocial profiles influencing healthy dietary behaviors among Chinese adolescents. Frontiers in Public Health

Smith, L., & Rogers, L. (2021). School-based nutrition education and adolescent mental health outcomes: A meta-analysis. Health Education Research, 36(1), 35-47.

Utami, N. F. P., et al. (2025). Ultra-Processed Food (UPF) Consumption and The Risk of Mental Health Issues Among Adolescents: A Narrative Review. ejournal.medistra.ac.id.

Yuliana, S., Pramono, R., & Handayani, S. (2021). Prevalensi stres dan gangguan psikologis pada remaja Indonesia: Studi nasional. Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia, 16(1), 45-52.