TRISNAWATI, A.; SUMARLAN, S.; ANGGRAENI, N.; JEHAMAN, T. Formulasi Mie Berbasis Tepung Ulat Sagu (Rhynchophorus ferrugineus) dan Kunyit (Curcuma domestica Val.) sebagai Pangan Fungsional dengan Aktivitas Antioksidan Tinggi. Jurnal Promotif Preventif, v. 8, n. 5, p. 1274-1280, 30 out. 2025.