A. Trisnawati, S. Sumarlan, N. Anggraeni, and T. Jehaman, “Formulasi Mie Berbasis Tepung Ulat Sagu (Rhynchophorus ferrugineus) dan Kunyit (Curcuma domestica Val.) sebagai Pangan Fungsional dengan Aktivitas Antioksidan Tinggi”, JPP, vol. 8, no. 5, pp. 1274-1280, Oct. 2025.