Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi Ekstrak Etanol Tali Kuning (Anamirta cocculus) Dengan Metode DPPH

Rika Erawati; A. M. Muslihin; Lukman Hardia

doi:10.47650/jpp.v7i2.1264

Rika Erawati Program Studi Farmasi, Fakultas Sains Terapan, Universitas Pendidikan Muhammadiyah Sorong
A. M. Muslihin Program Studi Farmasi, Fakultas Sains Terapan, Universitas Pendidikan Muhammadiyah Sorong
Lukman Hardia Program Studi Farmasi, Fakultas Sains Terapan, Universitas Pendidikan Muhammadiyah Sorong

DOI: https://doi.org/10.47650/jpp.v7i2.1264

Keywords: Tali kuning, Anamirta cocculus, antioksidan, DPPH

Abstract

Tumbuhan tali kuning (Anamirta cocculus) ialah tumbuhan obat yang secara turun-temurun sudah dimanfaatkan sebagai obat antimalaria. Penelitian tentang pemisahan serta penentuan zat-zat aktif di tumbuhan tersebut menunjukkan adanya kandungan senyawa alkaloid kuartener di akar serta batangnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan aktivitas antioksidan fraksi ekstrak etil asetat, fraksi ekstrak kloroform dan fraksi ekstrak n-heksan dengan metode DPPH. Tali kuning diesktraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Ekstrak etanol tali kuning (Anamirta cocculus) di fraksinasi dengan tiga pelarut yaitu etil asetat, kloroform dan n-heksan. Masing-masing fraksi diuji aktivitasnya terhadap radikal bebas DPPH dan diukur absorbansinya menggunakan spektrofotometri uv-vis pada panjang gelombang 516,2 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fraksi etil asetat, fraksi kloroform dan fraksi n-heksan tali kuning (Anamirta cocculus) memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC₅₀ masing-masing 16,16 μg/mL, 42,56 μg/mL, dan 129,03 μg/mL. Berdasarkan penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa fraksi etil asetat dan fraksi kloroform memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat sedangkan fraksi n-heksan sedang.

References

Anisa M, Hardia L, Budiyanto AB. Literature Review: Aktivitas Antioksidan Ekstrak Tongkol Jagung (Zea mays L.). jikes [Internet]. 2023 Dec. 1 [cited 2024 Apr. 21];2(1):1-13. Available from: http://qjurnal.my.id/index.php/jik/article/view/60

Constanty, Irene Cornelia, and Tukiran Tukiran. 2021. “Aktivitas Antioksidan Dari Fraksi N-Heksana Kulit Batang Tumbuhan Jambu Semarang (Syzygium Samarangense).” Jurnal Kimia Riset 6(1):1. doi: 10.20473/jkr.v6i1.24467.

Fabanyo, S., Hardia, L., Muslihin, A., Budiyanto, A., & Irwandi, I. (2023). Analisis Fitokimia dan Gugus Fungsi Kulit Kayu Akway (Drymis sp.). urnal romotif reventif, 6(6), 976-982. https://doi.org/10.47650/jpp.v6i6.1165

Hardia, L., Arfiani, E.S.N., Anisa, M., Z.F., S.F., Fabanyo, S.H. & Rozi, D.F., 2023, ‘Efektivitas Formulasi Salep Ekstrak Daun Gatal (Laportea aestuans)Terhadap Luka Bakar Pada Kelinci (Oryctolagus cuniculus)’, Biolearning Journal, 10(2), 29–35.

Maharani, Aura Iga, Ferix Riskierdi, Intan Febriani, Kaprian Alsyah Kurnia, Natasya Aulia Rahman, Nurul Fadila Ilahi, and Siska Alicia Farma. 2021. “Peran Antioksidan Alami Berbahan Dasar Pangan Lokal Dalam Mencegah Efek Radikal Bebas.” Prosiding Seminar Nasional Bio 1(2):390–99.

Marhamah, Husna Ismalia. 2019. “Aktivitas Antimalaria Tanaman Tali Kuning (Anamirta cocculus) Terhadap Plasmodium Sp.” 6:828–32.

Muslihin, A. M., Ratih Arum Astuti, Program Studi, Farmasi Fakultas, Sains Terapan, Universitas Pendidikan, Muhammadiyah Sorong, Nama Penulis Koresponden, Email Penulis Koresponden, Alamat Penulis Koresponden, Kecamatan Aimas, Kabupaten Sorong, and Papua Barat Daya. n.d. “Analisis Aktivitas Antioksidan Fraksi Ekstrak Daun Mimba (Azadirachta Indica A.Juss) Dengan Metode DPPH.” 2022.

Muslihin, A. M., Yusnita Rifai, and Herlina Rante. 2022. “Isolation and Identification of Endophytic Fungi Producing of Antioxidant Compound from Azadirachta Indica A . Juss Based on Gen 18s RRNA.” 45(01):3635–44.

Nafsiah, Minhatun, Turkiran, and Nurul Hidayati. 2014. “ Uji Skrining Fitokimia Pada Ekstrak Heksan, Kloroform Metanol Dari Tanaman Patikan Kebo ( Euphorbiae hirtae ).”

Ningsih, Dian Riana. 2017. “Ekstrak Daun Mangga (Mangifera Indica L.) Sebagai Antijamur Terhadap Jamur Candida Albicans Dan Identifikasi Golongan Senyawanya.” Jurnal Kimia Riset 2(1):61. doi: 10.20473/jkr.v2i1.3690.

Novatama, Mutiara Stephanie, Ersanghono Kusumo, and Supartono. 2014. “Identifikasi Betasianin Dan Uji Antioksidan Ekstrak Buah Bit Merah (Beta vulgaris L).” Indonesian Journal of Chemical Science 5(3):3–6. doi: 10.5962/bhl.title.81730.

Nugroho, Agung. 2017. Buku Ajar: Teknologi Bahan Alam.

Prabawati, R., Aji, W., Putro, S., Goa, Y. La, Hardia, L. & Utami, D.P., 2021, ‘The effectiveness test of wound healing daun gatal (Laportea decumana) against mice (Mus musculus)’, Proceedings of the International Colloqium on Environmental Education, 25–26.

Putri, Fatma Eka, Andarini Diharmi, and Rahman Karnila. 2023. “Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Rumput Laut Coklat (Sargassum plagyophyllum) Dengan Metode Fraksinasi.” Jurnal Teknologi Dan Industri Pertanian Indonesia 15(1):40–46. doi: 10.17969/jtipi.v15i1.23318.

Putri, W. S., N. K. Warditiani, and L. P. .. Larasanty. 2018. “Skrining Fitokimia Ekstrak Etil Asetat Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L .).” Jurnal Farmasi Udayana 2(4):56–60.

Rahayu, D., Hardia, L., & Irwandi, I. (2023). Uji Efek Hipoglikemik Ekstrak Buah Merah (Pandanus conoideus L.) Terhadap Mencit (Mus musculus). JURNAL ETNOFARMASI, 1(01), 38-45.

Reiza, Inul Ahmanda, Laode Rijai, and Febrina Mahmudah. 2019. “Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Kulit Nanas (Ananas comosus (L.) Merr).” Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences 16–17.

Yulianti, Wina, Gilang Ayuningtyas, Rina Martini, and Ika Resmeiliana. 2021. “Pengaruh Metode Ekstraksi Dan Polaritas Pelarut Terhadap Kadar Fenolik Total Daun Kersen (Muntingia calabura L).” Jurnal Sains Terapan 10(2):41–49. doi: 10.29244/jstsv.10.2.41-49